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Detaillierte Einblicke in Hopfen, Malz, Hefe und Brauwasser – von Eigenschaften und Aromen bis zur praktischen Anwendung.
Eigene Brauversuche, Rezepte und Erfahrungen aus der Praxis – inklusive Fehlern, Ergebnissen und Erkenntnissen.
Praxisnahe Tests und Erklärungen zu Brauanlagen, Gärtechnik, Kegs und Messgeräten.
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DIYBrew ist ein unabhängiges Wissens- und Erfahrungsportal rund ums Hobbybrauen und die Welt des Craft Beers.
Hinter DIYBrew steht ein Bier- und Getränketechnologe mit Studium und Berufserfahrung in deutschen Brauereien sowie einer eigenen Leidenschaft für das Hobbybrauen. Professionelles Brauwissen trifft dabei auf praktische Erfahrung am eigenen Braukessel.
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